这个方子还是来自Caro1老师，就是馅料放得不尽相同了～

原方子里放着鲑鱼玉米沙拉，

感觉比妞的好吃多了～

不过胡椒盐＋奶酪＋玉米粒组合也不错！

大家喜欢甜口的还可以放上各种果酱，

哈哈，是不是又想尝试了呢？！

玉米奶酪心型面包

原料8个

主面团

A、鸡蛋50g，牛奶150g

B、高粉270g，低粉30g，糖25g，盐¼tsp，酵母1/2tsp

C、黄油30g

烘焙：350华氏度18-20min

玉米奶酪心型面包的做法

1、将A中材料放入面包机，然后面包机一角放入糖、另一边放入盐，中间放入粉类，酵母在粉类中间挖个洞放入（禁止于湿类材料接触）。全部材料混合成光滑面团后，加入黄油。循环两次dough程序，揉至扩展阶段。

2、将面包机拔下插头，发酵1个小时至面包发至2倍大。用手指沾面粉，摁个点，不回弹，边上的面团不回缩即可。

3、瘦身减气，分成8等分，搓圆中间发酵15-20分钟

4、5、将面团擀成长方形，然后卷成长条

6、用刀在长边中间切开，切口留下半个大拇指长不切断

7、然后将两条切开来的往中间裹进来，切面朝上

8、将做好的花环放在温暖的地方二次发酵至两倍大（约50min）

9、最后在涂上蛋液，然后依次撒上胡椒粉、奶酪丝、玉米粒，入烤箱：）