蛋沙拉鸡胸肉三明治简单又好做

简单好做的三明治 ^ - ^

蛋沙拉鸡胸肉三明治的用料

即食鸡胸肉 1包(块), 煮熟的鸡蛋 2个,生菜适量,菠萝适量,盐少许,黑胡椒少许,蛋黄酱适量,切片面包3片

蛋沙拉鸡胸肉三明治的做法

步骤1:面包去边

步骤2:煮两个鸡蛋,蛋黄蛋白分开

步骤3:蛋白切碎

步骤4:蛋黄用勺子碾碎,加入蛋黄酱,盐,黑胡椒,拌匀把碎蛋白加进去,拌匀蛋沙拉就做好了

步骤5:球生菜洗净切丝,菠萝(或其他水果)切丁加入蛋黄酱,拌匀

步骤6:鸡胸肉煎一下,手撕或切成丝

步骤7:桌上铺一层保鲜膜,放上第一片面包,抹上蛋沙拉

步骤8:摆上一半的鸡胸肉丝放上第二片面包,压实

步骤9:第二片面包上摆上蔬菜和鸡胸肉丝放上最后一片面包,压实

步骤10:用保鲜膜把它们都包起来

步骤11:对半切开蛋沙拉鸡胸肉三明治就做好啦

蛋沙拉鸡胸肉三明治的烘焙技巧

菠萝也可以用别的水果代替(比如苹果,梨)不放也没有关系,主要是为了让口感更丰富